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Atualmente, o peixe recém-pescado é cada vez mais processado diretamente a bordo de traineiras de pesca. As sofisticadas máquinas de descabeçamento e evisceração da Baader, Lübeck, processam até 32 peixes por minuto (com no máximo 90 cm de comprimento e 7 kg de peso).
Os componentes da máquina são expostos a uma mistura agressiva de água do mar e sangue. Os mancais de plástico iglidur isentos de lubrificação provam seu valor aqui. Os rolamentos de polímero livres de manutenção são instalados em correntes de rolos livres de corrosão, que são usadas para acionar as unidades principais e auxiliares.
De segunda a sexta-feira, das 8:00 às 17:00 horas.
Online:
24h