Dados técnicos:

• O que era necessário: Uma máquina de depósito de biscoitos capaz de produzir a mais ampla gama de formatos exigidos pelo cliente e pelo mercado
• Requisitos: 100% livre de lubrificação e manutenção, resistente ao pó de farinha e à lavagem regular com água quente, precisão
• Produtos usados: dryspin® Eixo roscado, drylin® W trilho único WS, drylin® W rolamento da carcaça
• Sucesso para o cliente: A máquina, equipada com uma bomba montada em um eixo elétrico, executa projetos de biscoitos ou decorações em bolos com moldagem nivelada da massa. Os eixos são acionados por 4 motores de passo e o movimento transversal e vertical é realizado no trilho de guia drylin® com fuso roscado dryspin® incorporado. As guias são equipadas com 4 rolamentos de caixa WJ200UM.

A CARTESIA é uma máquina de moldagem robótica e controlada por computador que, diferentemente das máquinas de moldagem padrão já existentes no mercado, é capaz de produzir uma ampla variedade de formas exigidas pelos clientes e pelo mercado. As máquinas de moldagem convencionais para biscoitos são bastante limitadas em termos de movimento e criação de formas. Devido ao contato com alimentos e aos requisitos ambientais, como poeira de farinha e flutuações de temperatura, todas as peças instaladas devem ser cuidadosamente selecionadas. Soluções alternativas de guias não eram uma opção devido à lubrificação e à manutenção regulares. Além disso, todas as peças instaladas tinham de ser econômicas.

Ele opera com um único bico equipado com um acoplamento rápido, o que facilita a troca de formato, que pode ser realizada em um tempo muito curto, estimado em no máximo 30 segundos. O acoplamento rápido e os adaptadores da CARTESIA permitem o uso de bicos existentes ou de bicos feitos com impressoras 3D disponíveis no mercado. A CARTESIA, graças ao seu PC interno e ao sistema de controle CNC, trabalha com diferentes eixos que permitem mover o bico em todas as direções, criando qualquer design sem restrições de forma e tamanho. As soluções da igus® oferecem 100% de isenção de lubrificação e manutenção e nenhuma aderência de pó de farinha.